MENÜ
STELLEN SIE IHR GEWÜNSCHTES CATERING ZUSAMMEN
VORSPEISEN
FRISCHE KNACKIGE SALATE UND FEIN BELEGTE PLATTEN.
Gemischte Gartensalat .10P
Frischer Eisbergsalat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen und Paprika, dazu 2 verschiedenen Dressings Für 10 Personen
20 €
Rucola-Salat mit Sonnenblumenkernen
Frische knackige Rucola Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen Für 10 Personen
20 €
Italienischer Pastasalat A, C, G Für 10 Personen
Pennenudeln mit Fetakäse, Oliven, getrocknete Tomaten und Roculasalat. Für 10 Personen
21 €
Bayerischer Kartoffelsalat 10P
Kartoffeln, Gewürzgurken, Schnittlauch und Vinaigrette Für 10 Personen
20 €
Tomate-Mozzarella G, 10P
Platte fein angerichtet mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum Für 10 Personen
21 €
Melonenschiffchen mit Serranoschinken
Honigmelone umhüllt mit Serranoschinken Für 10 Personen
25 €
Gemüsestickplatte mit Dipp G,
Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken in Sticks geschnitten. Dazu Kräuter-Frischkäse Dip Für 10 Personen
20 €
Antipastiplatte A,G
Eingelegte Antipasti mit gefüllte Peperoni, Zucchini, Aubergine, Feta, Oliven und getrockneten Tomaten. Für 10 Personen
24 €
Gemischte Käseplatte G, 10P
Kleine gemischte Platte mit versch. Käsesorten Für 10 Personen
24 €
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich A, D, G
Platte mit feinem Räucherlachs und Sahnemeerrettich Für 10 Personen
35 €
Gemischte Wurstplatte
Kleine Auswahl verschiedener Aufschnitte Für 10 Personen
24 €
Hackfleischbällchen A.
Bällchen aus gemischten Hackfleisch mit mediterranen Kräutern Für 10 Personen
22 €
Datteln im Speckmantel
Gebratene Datteln umhült mit Serranoschinken Für 10 Personen
22 €
Mini-Schnitzel Platte A. 10P
Leckere Schweine Mini-Schnitzel in knuspriger Panade Für 10 Personen
30 €
Chicken Nuggets mit Dipp A. 10P.
Paniertes Hähnchenfleisch mit Asia Dipp Für 10 Personen
28 €
Gefüllte Eier C. G 10P.
Halbes Ei gefüllt mit Mayonnaise und Sahnemeerrettich. Für 10 Personen
22 €
Bruschetta Tomate-Basilikum A, G10P.
Frische Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl auf Baguettebrot Für 10 Personen
22 €
Blätterteigröllchen mit Spinatfüllung A,C,G 10P.
Blätterteigröllche, gefüllt mit Frischkäse und Spinat Für 10 Personen
20 €
Gemischter Brotkorb mit Butter A,C,G
Verschiedene Brotsorten inkl. Butter und Margarine für 10 Personen
15 €
HAUPTSPEISE
BELIEBTE AUSWAHL AUS REGION
Entenkeule mit Rotkraut und Kartoffelklößen A,C 10P.
knusprige Entenkeule, serviert mit Rotkraut und Kartoffelklößen für 10 Personen
95 €
Lachsfilet und Gemüse A,D,G 10P.
Lachsfilet mit Gemüsebeilage und Reis für 10 Personen
105 €
Traditionelles Rindergulasch A, C10P.
serviert mit Spätzle für 10 Personen
95 €
Rinderbraten mit kräftiger Bratensoße 10P.
Serviert mit Rosmarienkartoffeln für 10 Personen
98 €
Rinder-Roulade mit kräftiger Bratensoße
Serviert mit Salzkartoffeln für 10 Personen
98 €
Schnitzel Wiener Art A,C 10P.
Serviert mit Bratkartoffeln für 10 Personen
95 €
Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße A,C 10P
Serviert mit Spätzle
95 €
Hähnchenbrustfilets mit Honig-Senfsoße 10P
serviert mit Basmatireis
95 €
Putenbrust mit Curryrahm Soße 10P
Serviert mit Basmatireis
95 €
Kasslerbraten mit Sauerkraut 10P
Serviert mit Bratkartoffeln
85 €
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons-Rahmsoße A,C,G 10P
Serviert mit Penne Nudeln
85 €
Kartoffelgratin mit Bohnen im Speckmantel A,D G 10P
Hausgemachtes Kartoffelgratin mit knackfrischen Bohnen
85 €
Gefüllte Paprika mit Käsesoße überbacken G, 10P
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch mit Käsesoße überbacken Serviert mit Reis
80 €
Gemüsepfanne 10P.
Gebratene Paprika, Karotten, Zwiebel, Blumenkohl,Champion und Zucchini für 10 Personen
65 €
Vegetarische Lasagne A,C,G 10P
Lasagne mit Paprika, Karotten, Mais und Zucchini, dazu Tomatensauce
75 €
Vegetarische Pasta mit Tomaten-Rotwein-Soße A,C,G 10P
Pennenudeln mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Mais und Basilikum in Tomaten-Rotweinsoße
70 €
Semmelknödel mit Champignonsoße A,C,G 10P
Original Bayrische Semmelknödel mit einer rahmigen Champignonsoße
60 €
Kartoffel-Karotten-Ingwer Suppe
Kartoffel-Karotten-Ingwer Suppe inkl.Bauernbrot
40 €
DESSERT
Mascarponecreme mit Himbeeren C,G10P.
Mascarponecreme mit Himbeeren. Für 10 Personen
20 €
Klassisches Tiramisu A,C,G 10P.
mit Mascarponecreme und Esspressobiskuit. Für 10 Personen
20 €
Mousse au Chocolat C,G 10P.
Luftig und locker geschlagenes Schoko Mousse. Für 10 Personen
20 €
Rote Grütze mit Vanillesoße 10P.
Fruchtige Grütze mit süßer Vanillesoße. Für 10 Personen
20 €
Milchreis mit Kirschkompott 10P.
Für 10 Personen
20 €
Mascarponecreme mit Spekulatius A,C,G 10P.
Süße Creme mit Spekulatius. Für 10 Personen
20 €
Obstsalat 10P.
Aus frischem Obst der Saison Für 10 Personen
20 €
Obstkorb 10P.
Frisches Obst dekorativ in Korb angerichtet für 10 Personen
25 €
